Fiziologicheskie de standaardmaaten respectievelijk voeden

Momenteel in De sovjet-unie worden fiziologicheskie de standaardmaaten geadministreerd respectievelijk voeden voor volwassene trudosposobnogo bevolking met de vergoeding voor intensiteit zwoegen. Alle bevolking conventioneel wordt op 5 belangrijkste beroepse groeperingen onderverdeeld:

Ik groepering - personen bezet door inzonderheid geestelijke arbeid (de hoofden van de ondernemingen en organisaties, constructie-technische compositie, de personeelsleden van het planning en boekhouding, sokretari, exploitanten, dispetchery e.a..);

II groepering is een mensen volbrengende gemakkelijke lichamelijke arbeid (personeelsleden, druk op geautomatiseerde werkwijzen, shveiniki e.a..);

III groepering is een personeelsleden middelmaat met betrekking tot het gewicht van de arbeid (stanochniki, druk in metallo - en derevoobrabotke, slesari, naladchiki, nastroishchiki, personeelsleden alimentaire en chemische industrie, poligrafisty e.a..);

IV groepering is een personeelsleden van zware lichamelijke arbeid (aannemersbedrijf, mekhanizatory, mijnwerkeren, personeelsleden olie, gasachtig, tselliulozno-papierene industrie, metallurgists, liteishchiki e.a..);

V groepering is een mensen volbrengende de meeste zware lichamelijke arbeid (mijnwerkeren gebruikt maar meteen

Op ondergrondse werken, stalevary, gruzchiki en personeelsleden, druk in fabricage van bouwmaterialen, arbeid welk niet mekhanizirovan).

Arbeidsvermogen bronnen zijn carbo-hydrates, proteines en vetten. In alimentaire ratsione zij moeten sbalansirovany in bepaalde correlaties zijn. Optimale is de correlatie van de proteines, van de vetten en carbo-hydrates, gelijkmatig1 1 4. Suggereerde door de formule van sbalansirovannosti belangrijkste alimentaire substanties neemt in de warme band verantwoorden van normiruemogo substantie met energeticheskoi waarde sutochnogo ratsiona.

Het is huidig, wanneer de beschikking van lichamelijke arbeid door fundamentele afbeelding veranderd in de verbinding met de mechanisering en de automatisering van de productieprocessen en lichamelijke arbeid back moet steunen benaderde arbeid geestelijk, alsmede de gedeelte veranderde van lichamelijke rekening in alledaags leven, bovenvermeld de grondbeginsel van sbalansirovannosti belangrijkste alimentaire substanties afstelling hoeft. Dit in de eerst plaats aanslagen carbo-hydrates en vetten. De correlatie van de proteines, van de vetten en carbo-hydrates whereat wordt hoe 1 2,7 geaccepteerd: 4,6 met betrekking tot energeticheskoi waarde.

Energeticheskaya waarde alimentair ratsiona ligt afhankelijk van leeftijd en seks vast. Vooral merkwaardige afhankelijkheid energeticheskoi waarde alimentair ratsiona van de intensiteit van de arbeid (V groepering). Dan podvizhnee manier van leven, dan meere persoon truditsya lichamelijk, van de thema's kleinere noodzakelijke om energeticheskuiu de waarde beperking te opleggen aan respectievelijk voeden. In malopodvizhnom manier van leven en vooral in de overbodige menigte van het lichaam van persoon energeticheskuiu waarde alimentair ratsiona noodzakelijk om te opleggen beperking aan.