UA DE EN ES FR IT NL PL BY PT ó㳺íà é çäîðîâ'ÿ pt es fr it nl pl by ua de en
ðîçä³ëè
  • ó㳺íà ÿê íàóêà
  • Íàðèñ ³ñòî𳿠ðîçâèòêó ã³ã³ºíè
  • Ñàí³òàðíî-åï³äåì³îëîã³÷íà ñëóæáà ñññð
  • Ìåòîäè ã³ã³ºí³÷íèõ äîñë³äæåíü
  • Ìåòðîëîã³ÿ é ñòàíäàðòèçàö³ÿ
  • Ô³çè÷í³ ôàêòîðè ïîâ³òðÿ, ¿õ ã³ã³ºí³÷íå çíà÷åííÿ
  • Âîëîã³ñòü ïîâ³òðÿ
  • Ñîíÿ÷íà ðàä³àö³ÿ
  • Ïîãîäà, êë³ìàò, ì³êðîêë³ìàò
  • Ñêëàä àòìîñôåðíîãî ïîâ³òðÿ ³ éîãî ã³ã³ºí³÷íå çíà÷åííÿ
  • ó㳺í³÷íå çíà÷åííÿ çàáðóäíåííÿ àòìîñôåðíîãî ïîâ³òðÿ çàêðèòèõ ïðèì³ùåíü
  • Äæåðåëà çàáðóäíåííÿ ïîâ³òðÿ
  • Îñîáëèâîñò³ âîçíèêíîâåíèÿèçàãðÿçíåíèÿ ïîâ³òðÿ ³ éîãî óñóíåííÿ
  • Ñàí³òàðíà îõîðîíà àòìîñôåðíîãî ïîâ³òðÿ
  • ó㳺í³÷íå é åï³äåì³îëîã³÷íå çíà÷åííÿ ´ðóíòó
  • Ñêëàä ´ðóíòó ³ éîãî ã³ã³ºí³÷íå çíà÷åííÿ
  • Çàáðóäíåííÿ é ñàìîî÷èùåííÿ ´ðóíòó
  • Ñèñòåìè î÷èùåííÿ íàñåëåíèõ ì³ñöü
  • Ñò³÷í³ âîäè. ó㳺í³÷íà õàðàêòåðèñòèêà
  • Ñïîñîáè î÷èùåííÿ é áåççàðàæèâàíèÿ ñò³÷íèõ âîä
  • Î÷èùåííÿ ïðîìèñëîâèõ ñò³÷íèõ âîä
  • ó㳺íà âîäè é âîäîïîñòà÷àííÿ íàñåëåíèõ ì³ñöü
  • Çàáðóäíåííÿ é ñàìîî÷èùåííÿ âîäîéì
  • Ñàí³òàðíà îõîðîíà âîäîéì
  • Ñàí³òàðí³ âèìîãè äî ÿêîñò³ âîäè
  • ó㳺í³÷íà õàðàêòåðèñòèêà äæåðåë âîäîïîñòà÷àííÿ
  • Ñèñòåìè âîäîïîñòà÷àííÿ íàñåëåíèõ ì³ñöü
  • Ãîëîâí³ ñïîðóäæåííÿ âîäîïðîâîäó
  • Äåöåíòðàë³çîâàíå(ì³ñöåâå)âîäîïîñòà÷àííÿ
  • ó㳺í³÷íà õàðàêòåðèñòèêà áóä³âåëüíèõ ìàòåð³àë³â
  • ó㳺í³÷í³ âèìîãè äî âèñâ³òëåííÿ æèòëà
  • ó㳺í³÷í³ âèìîãè äî ì³êðîêë³ìàòó æèòëà
  • ó㳺íà õàð÷óâàííÿ
  • Ïðåäìåò ³ çàâäàííÿ ã³ã³ºíè õàð÷óâàííÿ
  • Ïîòðåáà â ì³íåðàëüíèõ åëåìåíòàõ
  • Ô³ç³îëîã³÷í³ íîðìè õàð÷óâàííÿ
  • Ôàêòîðè, ùî âèçíà÷àþòü çàñâîþâàí³ñòü ¿æ³
  • ³òàì³í³çàö³ÿ é çáàãà÷åííÿ àì³íîêèñëîòàìè õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â ³ ãîòîâèõ áëþä
  • Ìåòîäè êîíñåðâóâàííÿ õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â
  • ijÿ ïîâûøåíîé êîíöåíòðàö³¿ âîäíåâèõ ³îí³â
  • ó㳺í³÷íà õàðàêòåðèñòèêà õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â òâàðèííîãî ïîõîäæåííÿ
  • Õàð÷îâ³ æèðè é ìàñëà
  • ó㳺í³÷íà õàðàêòåðèñòèêà õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â ðîñëèííîãî ïîõîäæåííÿ
  • Ãîðîäèí ³ ôðóêòè
  • ó㳺í³÷íà õàðàêòåðèñòèêà êîíñåðâ³â, ïðåñåðâ³â ³ êîíöåíòðàò³â
  • Ñìàêîâ³ ðå÷îâèíè é õàð÷îâ³ äîáàâêè
  • Õàð÷îâ³ îòðóºííÿ
  • ó㳺íà ãðîìàäñüêîãî õàð÷óâàííÿ
  • Ñàí³òàðí³ ïðàâèëà òîðã³âë³ õàð÷îâèìè ïðîäóêòàìè
  • ó㳺í³÷í³ âèìîãè äî çáåð³ãàííÿ é òðàíñïîðòóâàííþ õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â
  • Îñîáèñòà ã³ã³ºíà ïðàö³âíèê³â ï³äïðèºìñòâ ãðîìàäñüêîãî õàð÷óâàííÿ
  • Çàâäàííÿ ã³ã³ºíè ïðàö³
  • Âèðîáíè÷³ øê³äëèâîñò³ é ïðîôåñ³éí³ õâîðîáè
  • ijÿ íà îðãàí³çì åëåêòðîìàãí³òíîãî âèïðîì³íþâàííÿ
  • Òâåðäæåííÿ ì³í³ñòåðñòâîì çäàâîîõðàíåíèÿ ñññð
  • ̳íåðàëüí³ åëåìåíòè
  • Ëàáîðàòîðí³ äîñë³äæåííÿ
  • Òîðãîâåëüí³ ïðèì³ùåííÿ
  • Îðãàí³çàö³ÿ ñàí³òàðíîãî íàãëÿäó ïî ã³ã³ºí³ õàð÷óâàííÿ â ñññð
  • Äæåðåëà çàáðóäíåííÿ
  • Çíà÷åííÿ ïðàö³ â ðàäÿíñüê³ì ñóñï³ëüñòâ³
  • ³äñò³éíèêè
  • Âîäîíîñí³ øàðè
  • ϳäçåìí³ äæåðåëà
  • ijÿ òåìïåðàòóðè íà á³ëêè
  • Çàáðóäíåííÿ ïîâ³òðÿ
  • Ñêëàä ´ðóíòó
  • Øâèäê³ñòü ðóõó ïîâ³òðÿ
  • Ñàí³òàðíå çíà÷åííÿ âîä
  • Âåíòèëÿö³ÿ æèòëà
  • Âèñíîâîê ï³äïðèºìñòâ
  •  

    ó㳺í³÷íå çíà÷åííÿ çàáðóäíåííÿ àòìîñôåðíîãî ïîâ³òðÿ çàêðèòèõ ïðèì³ùåíü

    Àòìîñôåðíå ïîâ³òðÿ çàâæäè ì³ñòèòü ïåâíà ê³ëüê³ñòü ïèëè é ì³êðîîðãàí³çì³â. Çì³ñò ïèëè êîëèâàºòüñÿ â øèðîêèõ ìåæàõ: â³ä 0,01 ìã/ì3 äî äåê³ëüêîõ äåñÿòê³â ìã â 1 ì. Äæåðåëîì öüîãî ïèëó º, ùî ï³äí³ìàþòüñÿ â³òðîì àáî, ùî ðóõàºòüñÿ òðàíñïîðòîì ´ðóíòîâ³ ÷àñòêè. Êð³ì òîãî, â àòìîñôåð³ çàâæäè âòðèìóºòüñÿ êîñì³÷íèé ïèë. ³äîìî, ùî íà 1 êì2 ïîâåðõí³ Çåìë³ çà ð³ê âèïàäຠáëèçüêî 70 ã êîñì³÷íîãî ïèëó. Âèâåðæåííÿ âóëêàí³â çá³ëüøóº ê³ëüê³ñòü ïèëó â ïîâ³òð³. Ìîãóòí³øèì äæåðåëîì çàáðóäíåííÿ ïîâ³òðÿ ïèëîì º äèì â³ä ñïàëþâàííÿ âóã³ëëÿ, òîðôó é ³íøèõ âèä³â ïàëèâà, à òàêîæ ïðîìèñëîâ³ ï³äïðèºìñòâà, íà ÿêèõ ïî õîäó òåõíîëîã³÷íîãî ïðîöåñó â³äáóâàºòüñÿ çíà÷íå ïèëîóòâîðåííÿ

    Ïèë ñòàâèòüñÿ äî àýðîäèñïåðñíûì ñèñòåìàì - ÷àñòî÷êè ïèëè (äèñïåðñíà ôàçà) ðîçïîä³ëåí³ â ïîâ³òð³ (äèñïåðñíå ñåðåäîâèùå).  àýðîäèñïåðñíûõ ñèñòåìàõ ÷àñòêè ïèëó çäîáóâàþòü çäàòí³ñòü ïåðåáóâàòè ó çâàæåíîìó ñòàí³. Öå îáóìîâëþºòüñÿ çíà÷íèì çäð³áíþâàííÿì ðå÷îâèí ³ ìàëèìè ðîçì³ðàìè ÷àñòîê, ùî óòâîðþþòüñÿ. ßê ïðàâèëî, ä³àìåòð ÷àñòîê íå ïåðåâèùóº 100 ìêì ( â³ä 0,01 äî 100 ìêì).

    Òâåðäà ðå÷îâèíà ïðè ïåðåõîä³ â äèñïåðñíèé ñòàí çäîáóâຠíîâ³ âëàñòèâîñò³, îñê³ëüêè çá³ëüøóþòüñÿ ïèòîìà ïîâåðõíÿ éîãî é ïîâåðõíåâ³ ñèëè. Òîìó â àýðîäèñïåðñíûõ ñèñòåìàõ ëåãêî ðîçâèâàþòüñÿ ïðîöåñè êîàãóëÿö³¿ (çãîðòàííÿ, çãóùåííÿ) ³ àäñîðáö³¿ ÷àñòîê ðå÷îâèíè

    Ñòóï³íü äèñïåðñ³¿ ïèëîâèõ ÷àñòîê ìຠâåëèêå ã³ã³ºí³÷íå çíà÷åííÿ, îñê³ëüêè âîíà âèçíà÷ຠòðèâàë³ñòü ïåðåáóâàííÿ ÷àñòî÷îê ïèëè â ïîâ³òð³ ³ ¿õ ä³ÿ íà îðãàí³çì. ×èì ìåíøå ðîçì³ðè ïèëîâèõ ÷àñòîê, òåì äîâøå âîíè ïåðåáóâàþòü ó çâàæåíîìó ñòàí³ â ïîâ³òð³, òåì äàë³ íåñóòüñÿ â³ä äæåðåëà âèêèäó. Êð³ì òîãî, á³ëüø äð³áí³ ÷àñòêè ïèëó ïðîíèêàþòü â îðãàí³ ïîäèõó, ó òîé ÷àñ ÿê âåëèêèé ïîðîøèíè çàòðèìóþòüñÿ â îñíîâíîìó ó âåðõí³õ äèõàëüíèõ øëÿõàõ. Äð³áí³ ÷àñòêè ìîæóòü âèêëèêàòè ïîðàçêè áðîíõ³â ³ ëåãåí³â. Êð³ì îðãàí³â ïîäèõó ïèë ìîæå âðàæàòè é ñëèçóâàòó îáîëîíêó î÷åé, âèêëèêàþ÷è çàïàëåííÿ êîíúþíêòèâû.

    Çì³ñò ïèëè â ïîâ³òð³ êîëèâàºòüñÿ çàëåæíî â³ä ÷àñó äîáè (çâ'ÿçîê ç îñîáëèâîñòÿìè ä³ÿëüíîñò³ ëþäèíó), øâèäêîñò³ ðóõó ïîâ³òðÿ, éîãî òåìïåðàòóðè é âîëîãîñò³, à òàêîæ â³ä ñòóïåíÿ áëàãîóñòðîþ é ã³ã³ºí³÷íîãî çì³ñòó íàñåëåíèõ ì³ñöü. ïèë, ùî ïåðåáóâຠâ ïîâ³òð³, çàáðóäíþº îäÿã, øê³ðó, îñòåêëåíèå â³êîí, æèòëî. Äåÿê³ âèäè ïèëè ìàþòü òîêñè÷í³ âëàñòèâîñò³. Íàïðèêëàä, ñâèíöåâèé, ìèø'ÿêîâèé ³ ñîäîâèé ïèë ÷àñò³øå çóñòð³÷àþòüñÿ â ïîâ³òð³ ïðîìèñëîâèõ ï³äïðèºìñòâ

    Ïèë ìîæå âïëèâàòè íà çäîðîâ'ÿ ëþäèíè íåïðÿìèì øëÿõîì, òîìó ùî, ïåðåáóâàþ÷è ó çâàæåíîìó ñòàí³ é áóäó÷è ÿäðàìè êîíäåíñàö³¿, ïîðîøèíè ñïðèÿþòü óòâîðó òóìàí³â. Ïèë ³ òóìàíè, ïîãëèíàþ÷è çíà÷íó ÷àñòèíó ñîíÿ÷íî¿ ðàä³àö³¿, ïîã³ðøóþòü ñâ³òëîâèé êë³ìàò íàñåëåíèõ ì³ñöü. Ïèë, îñ³äàþ÷è íà çîâí³øí³é ïîâåðõí³ îñòåêëåíèÿ â³êîí, ïîã³ðøóº ïðèðîäíº âèñâ³òëåííÿ æèòåë

    Ãðàíè÷íî ïðèïóñòèìà ñåðåäíüîäîáîâà êîíöåíòðàö³ÿ íåòîêñè÷íîãî ïèëó â ïîâ³òð³ íå ïîâèííà ïåðåâèùóâàòè 0,15, ìàêñèìàëüíî ðàçîâà - 0,5 ìã/ì;3.

    ̳êðîîðãàí³çìè ïîïàäàþòü â àòìîñôåðíå ïîâ³òðÿ ³ç ´ðóíòîâèì ïèëîì ³ ¿õ ê³ëüê³ñòü ïðÿìà ïðîïîðö³éíî çàïûëåííîñòè ïîâ³òðÿ. ²ç ´ðóíòîâèì ïèëîì âîíè ìîæóòü ïåðåíîñèòèñÿ íà á³ëüø³ â³äñòàí³. Íàéá³ëüø ñò³éêèìè äî âïëèâó ôàêòîð³â íàâêîëèøíüîãî ñåðåäîâèùà º çáóäíèêè ïðàâöÿ, ãàçîâî¿ ãàíãðåíè, áîòóë³çìó, à òàêîæ ÿéöÿ ãåëüì³íò³â. Óçèìêó, êîëè ´ðóíò ïîêðèòèé ñí³ãîì, ê³ëüê³ñòü ì³êðîîðãàí³çì³â çìåíøóºòüñÿ

    Ñåðåä ì³êðîîðãàí³çì³â, ùî ïåðåáóâàþòü ó ïîâ³òð³, îñîáëèâó íåáåçïåêó ïðåäñòàâëÿþòü ïàòîãåíí³ - çáóäíèê³â ãðèïó, êîðè, ñêàðëàòèíè, òóáåðêóëüîçó é ³í. ×àñòèíà öèõ ì³êðîîðãàí³çì³â ãèíå â³ä âèñóøóâàííÿ é 䳿 óëüòðàô³îëåòîâîãî âèïðîì³íþâàííÿ ñîíÿ÷íîãî ñâ³òëà. Òîìó á³ëüø íåáåçïå÷íèì º ïîâ³òðÿ çàêðèòèõ ïðèì³ùåíü (³íôåêö³éíèõ ë³êàðåíü, õ³ðóðã³÷íèõ â³ää³ëåíü ³ ò.ä.).

    Äëÿ ïîïåðåäæåííÿ áàêòåð³àëüíîãî çàáðóäíåííÿ ïîâ³òðÿ æèòëîâèõ ïðèì³ùåíü íåîáõ³äíèé ïðàâèëüíèé ³ äîñòàòí³é ïîâ³òðîîáì³í, âîëîãå çáèðàííÿ ïðèì³ùåíü, à òàêîæ äåç³íôåêö³ÿ ïîâ³òðÿ çà äîïîìîãîþ õ³ì³÷íèõ ïðåïàðàò³â (ïðîïèëåíãëèêîëü, òðèýòèëåíãëèêîëü) ³ îïðîì³íåííÿ áàêòåðèöèäíèìè ëàìïàìè (ÁÓÂ-15, ÁÓÂ-30). Ö³ ëàìïè íå ïîâèíí³ âèÿâëÿòè ïðÿìîãî âïëèâó íà î÷³ ëþäåé, òîìó ¿õ óñòàíîâëþþòü ó ïðîð³çàõ äâåðåé. Ïðàöþþòü âîíè ïðîòÿãîì 2-3 ãîä âñóòêè.

    Ç ìåòîþ ïðîô³ëàêòèêè àåðîãåííèõ ³íôåêö³é çä³éñíþþòü ñèñòåìàòè÷íèé ì³êðîá³îëîã³÷íèé êîíòðîëü ïîâ³òðÿ ïðèì³ùåíü, âèÿâëÿþòü äæåðåëà áàêòåð³àëüíîãî çàáðóäíåííÿ ïîâ³òðÿ é ïðåäìåò³â ïîáóòó. Îá'ºêòàìè äàíîãî äîñë³äæåííÿ º ë³êàðí³, ïîë³êë³í³êè, ñàíàòîð³¿, äèòÿ÷³ êîìá³íàòè, àïòåêè, à òàêîæ ì³ñöÿ ñêóï÷åííÿ ëþäåé - ê³íîòåàòðè, áóäèíêó â³äïî÷èíêó, êîíöåðòí³ çàëè, ïàëàöè ñïîðòó

    Ïîâ³òðÿ æèòëîâèõ ïðèì³ùåíü óâàæàºòüñÿ ÷èñòèì, ÿêùî â 1 ì3 âèÿâëÿºòüñÿ íå á³ëüø 1500 ì³êðîîðãàí³çì³â, çàáðóäíåíèì - ÿêùî ¿õ ê³ëüê³ñòü äîõîäèòü äî 2500 (À. ². Øàôèð, 1958). Äëÿ îïåðàö³éíèõ ³ ïåðåâ'ÿçíèõ çàãàëüíà îáñåìåíåííîñòü ïîâ³òðÿ äî ðîáîòè íå ïîâèííà ïåðåâèùóâàòè â³äïîâ³äíî 500 ³ 750, ï³ñëÿ ðîáîòè - 1000 ³ 1500 ì³êðîîðãàí³çì³â â 1 ì3 (Â. À. ßðîøåíêî, 1964). Ïàòîãåííà êîêêîâàÿ ôëîðà íå ïîâèííà âèÿâëÿòèñÿ â 250 ì3 ïîâ³òðÿ.  ³íøèõ ë³êàðíÿíèõ ïðèì³ùåííÿõ ïîâ³òðÿ ââàæàºòüñÿ ÷èñòèì, ÿêùî âèÿâëÿþòü íå á³ëüø 3500 ì³êðîîðãàí³çì³â â 1 ì3 óë³òêó é íå á³ëüø 5000 óçèìêó. Ïðè âèÿâëåíí³ ïàòîãåííèõ ì³êðîîðãàí³çì³â ïîâ³òðÿ ââàæàºòüñÿ çàáðóäíåíèì ³ ýïèäåìèîëîãè÷åñêè íåáåçïå÷íèì

    Çàáðóäíåííÿ ïîâ³òðÿ ãàçîïîä³áíèìè ðå÷îâèíàìè ìîæå â³äáóâàòèñÿ â ïðîöåñ³ ðîçïàäó îðãàí³÷íèõ àçîòèñòèõ ðå÷îâèí (àì³àê) ³ â ðåçóëüòàò³ ãíèòòÿ á³ëêîâèõ ðå÷îâèí (ñ³ðêîâîäåíü).

    Íàéá³ëüø çàáðóäíåíå ïîâ³òðÿ ó âåëèêèõ ïðîìèñëîâèõ ðàéîíàõ, Îñíîâíèìè äæåðåëàìè çàáðóäíåííÿ ïîâ³òðÿ º ïðîìèñëîâ³ ï³äïðèºìñòâà, êîòåëüí³, ÒÝÖ, çàë³çíè÷íèé ³ àâòîìîá³ëüíèé òðàíñïîðò

    ÷àñòê³
  • óã³åíà ÿê íàâóêà
  • Íàðûñ ã³ñòîðû³ ðàçâ³ööÿ ã³ã³åíû
  • Ñàí³òàðíà-ýï³äýì³ÿëàã³÷íàÿ ñëóæáà ñññð
  • Ìåòàäû ã³ã³åí³÷íûõ äàñëåäàâàííÿ¢
  • Ìåòðàëîã³ÿ ³ ñòàíäàðòûçàöûÿ
  • Ô³ç³÷íûÿ ôàêòàðû ïàâåòðà, ³õ ã³ã³åí³÷íàå çíà÷ýííå
  • ³ëüãîòíàñöü ïàâåòðà
  • Ñîíå÷íàÿ ðàäûÿöûÿ
  • Íàäâîð'å, êë³ìàò, ì³êðàêë³ìàò
  • Ñêëàä àòìàñôåðíàãà ïàâåòðà ³ ÿãî ã³ã³åí³÷íàå çíà÷ýííå
  • óã³åí³÷íàå çíà÷ýííå çàáðóäæâàííÿ àòìàñôåðíàãà ïàâåòðà çà÷ûíåíûõ ïàìÿøêàííÿ¢
  • Êðûí³öû çàáðóäæâàííÿ ïàâåòðà
  • Àñàáë³âàñö³ âîçíèêíîâåíèÿèçàãðÿçíåíèÿ ïàâåòðà ³ ÿãî ¢õ³ëåííå
  • Ñàí³òàðíàÿ àõîâà àòìàñôåðíàãà ïàâåòðà
  • óã³åí³÷íàå ³ ýï³äýì³ÿëàã³÷íàå çíà÷ýííå ãëåáû
  • Ñêëàä ãëåáû ³ ÿãî ã³ã³åí³÷íàå çíà÷ýííå
  • Çàáðóäæâàííå ³ ñàìàà÷ûø÷ýííå ãëåáû
  • ѳñòýìû à÷ûñòê³ íàñåëåíûõ ìåñöà¢
  • Ñö¸êàâûÿ âîäû. óã³åí³÷íàÿ õàðàêòàðûñòûêà
  • Ñïîñàáû à÷ûñòê³ ³ áåççàðàæèâàíèÿ ñö¸êàâûõ âîä
  • À÷ûñòêà ïðàìûñëîâûõ ñö¸êàâûõ âîä.
  • óã³åíà âàäû ³ âîäàçàáåñïÿ÷ýííÿ íàñåëåíûõ ìåñöà¢
  • Çàáðóäæâàííå ³ ñàìàà÷ûø÷ýííå âàäà¸ìà¢
  • Ñàí³òàðíàÿ àõîâà âàäà¸ìà¢
  • Ñàí³òàðíûÿ ïàòðàáàâàíí³ äà ÿêàñö³ âàäû
  • óã³åí³÷íàÿ õàðàêòàðûñòûêà êðûí³ö âîäàçàáåñïÿ÷ýííÿ
  • ѳñòýìû âîäàçàáåñïÿ÷ýííÿ íàñåëåíûõ ìåñöà¢
  • Ãàëà¢íûÿ çáóäàâàíí³ âàäàïðàâîäà
  • Äýöýíòðàë³çàâàíàå(ìÿñöîâàå)âîäàçàáåñïÿ÷ýííå
  • óã³åí³÷íàÿ õàðàêòàðûñòûêà áóäà¢í³÷ûõ ìàòýðûÿëà¢
  • óã³åí³÷íûÿ ïàòðàáàâàíí³ äà àñâÿòëåííÿ æûëëÿ
  • óã³åí³÷íûÿ ïàòðàáàâàíí³ äà ì³êðàêë³ìàòó æûëëÿ
  • óã³åíà ñ³ëêàâàííÿ
  • Ïðàäìåò ³ çàäà÷û ã³ã³åíû ñ³ëêàâàííÿ
  • Çàïàòðàáàâàííå ¢ ì³íåðàëüíûõ ýëåìåíòàõ
  • Ô³ç³ÿëàã³÷íûÿ íîðìû ñ³ëêàâàííÿ
  • Ôàêòàðû, ÿê³ÿ âûçíà÷àþöü çàñâàÿëüíàñöü åæû
  • ³òàì³í³çàöûÿ ³ ¢çáàãà÷ýííå àì³íàê³ñëîòàì³ õàð÷îâûõ ïðàäóêòࢠ³ ãàòîâûõ ñòðà¢
  • Ìåòàäû êàíñåðâàâàííÿ õàð÷îâûõ ïðàäóêòà¢
  • Äçåÿííå ïîâûøåíîé êàíöýíòðàöû³ âàäàðîäíûõ ³¸íà¢
  • óã³åí³÷íàÿ õàðàêòàðûñòûêà õàð÷îâûõ ïðàäóêòࢠæûâ¸ëüíàãà ïàõîäæàííÿ
  • Õàð÷îâûÿ òëóø÷û ³ ìàñëû
  • óã³åí³÷íàÿ õàðàêòàðûñòûêà õàð÷îâûõ ïðàäóêòࢠðàñë³ííàãà ïàõîäæàííÿ
  • Ãàðîäí³íà ³ ñàäàâ³íà
  • óã³åí³÷íàÿ õàðàêòàðûñòûêà êàíñåðâà¢, ïðåñåðâîâ ³ êàíöýíòðàòà¢
  • Ñìàêàâûÿ ðý÷ûâû ³ õàð÷îâûÿ äàäàòê³
  • Õàð÷îâûÿ àòðó÷âàíí³
  • óã³åíà ãðàìàäñêàãà ñ³ëêàâàííÿ
  • Ñàí³òàðíûÿ ïðàâ³ëû ãàíäëþ õàð÷îâûì³ ïðàäóêòàì³
  • óã³åí³÷íûÿ ïàòðàáàâàíí³ äà çàõî¢âàííÿ ³ òðàíñïàðòàâàííþ õàð÷îâûõ ïðàäóêòà¢
  • Àñàá³ñòàÿ ã³ã³åíà ïðàöà¢í³êî¢ ïðàäïðûåìñòâࢠãðàìàäñêàãà ñ³ëêàâàííÿ
  • Çàäà÷û ã³ã³åíû ïðàöû
  • Âûòâîð÷ûÿ øêîäíàñö³ ³ ïðàôåñ³éíûÿ õâàðîáû
  • Äçåÿííå íà àðãàí³çì ýëåêòðàìàãí³òíàãà âûïðàìåíüâàííÿ
  • Ñöâÿðäæýííå ì³í³ñòýðñòâàì çäàâîîõðàíåíèÿ ñññð
  • ̳íåðàëüíûÿ ýëåìåíòû
  • Ëàáàðàòîðíûÿ äàñëåäàâàíí³
  • Ãàíäë¸âûÿ ïàìÿøêàíí³
  • Àðãàí³çàöûÿ ñàí³òàðíàãà íàãëÿäó ïà ã³ã³åíå ñ³ëêàâàííÿ ¢ ñññð
  • Êðûí³öû çàáðóäæâàííÿ
  • Çíà÷ýííå ïðàöû ¢ ñàâåöê³ì ãðàìàäñòâå.
  • Àäñòîéí³ê³
  • Âàäàíîñíûÿ ïëàñòû
  • Ïàäçåìíûÿ êðûí³öû
  • Äçåÿííå òýìïåðàòóðû íà áÿëê³
  • Çàáðóäæâàíí³ ïàâåòðà
  • Ñêëàä ãëåáû
  • Õóòêàñöü ðóõó ïàâåòðà
  • Ñàí³òàðíàå çíà÷ýííå âîä
  • Âåíòûëÿöûÿ æûëëÿ
  • Âûñíîâà ïðàäïðûåìñòâà¢
  •