les exigences Sanitaires à la qualité de l'eau
La Qualité de l'eau utilisée par la population pour les besoins hozjajstvenno-potables, se caractérise organolepticheskimi par les propriétés, la constitution chimique et l'absence ou la présence des microorganismes pathogènes.
L'Eau, est d'accord la norme d'État 2874-82 ' l'Eau potable ', doit répondre aux exigences par le suivant : être sûr sous la relation épidémique, inoffensif selon la constitution chimique et avoir favorable organolepticheskie les propriétés. Cette norme d'État réglemente seulement la qualité de l'eau de conduite d'eau et comprend deux parties. Dans la première partie sont exposés, les exigences hygiéniques à l'eau et les normes de ses paramètres séparés, à deuxième - le contrôle de la qualité de l'eau. La première partie de la norme d'État a trois paragraphes : premier - microbiologique, deuxième - toksikologicheskie et troisième - organolepticheskie les paramètres de l'eau.
Épidémique sans pasnost' l'eau caractérise les paramètres microbiologiques comprenant le nombre total des microorganismes et le nombre des bactéries du groupe du bacille intestinal. Ces paramètres ne doivent pas excéder la norme.
Le Nombre des microorganismes à 1 ml l'eau, selon la norme d'État, ne doit pas excéder 100. Cette norme était proposée pour la première fois en 1892 par Robert Kohom et a été valable jusqu'à présent. Cette ouverture consistait en suivant. Koh étudiait l'épidémie du choléra dans Hambourg et a fait l'attention à ce que dans la ville d'Al'tone disposée côte à côte de l'épidémie du choléra n'était pas. Il se trouva, le nettoyage de l'eau potable dans cette ville est tel qu'après elle à 1 ml le total des microorganismes n'excédait pas l'eau 100. Les observations ont montré que le nombre moins total des microorganismes dans l'eau, il est plus petit la probabilité de la présence dans elle et les stimulants des maladies.
Le Deuxième paramètre règle la quantité de bacilles intestinaux dans l'eau. Ainsi, à 1 l ils ne doivent pas être plus 3. Le rationnement de la qualité de l'eau selon le bacille intestinal est considéré plus parfait, puisque le bacille intestinal peut se trouver dans l'eau avec vydelenijami de la personne, et par conséquent, avec elle peuvent se trouver et d'autres stimulants des infections intertinales, i.e. le bacille intestinal peut signaler sur la présence jusqu'à l'eau des autres microorganismes pathogènes du groupe intertinal. Le bacille intestinal est le stimulant le plus stable, et par conséquent, si dans l'eau ne la découvrent pas, dans une telle eau il n'y aura pas autres microorganismes - les stimulants des maladies. Pour la première fois le rationnement selon ce paramètre (pique-indice) était proposé en 1936 en vertu de l'étude de l'expérience de l'étude de l'eau de plusieurs conduites d'eau. Au début des années 50 par cette question s'occupait de S de N.Cherkinsky, par qui on introduisait les valeurs admissibles des paramètres microbiologiques de l'eau - pique-titre et pique-indice. Dans le deuxième paragraphe de la norme d'État on règle les substances toxiques chimiques caractérisant l'innocuité de la constitution chimique de l'eau. Et en outre on règle seulement ces paramètres, qui se rencontrent dans l'eau naturelle ou s'y trouvent en train du traitement.
On ne règle pas les paramètres témoignant de l'atteinte à l'eau des substances avec les eaux d'égout (ils sont réglés ' par les Règles de la protection de l'eau superficielle de la pollution '). Selon les substances chimiques, toksiches ki agissant sur l'organisme, l'eau potable doit correspondre aux exigences de la norme d'État.
Le contenu Augmenté de l'aluminium (est plus haut 0,5 mg/l) influence le goût de l'eau. Le glucinium réglé - les substances possédant l'action exprimée toxique sur les organismes de la respiration, les systèmes cardio-vasculaires et nerveux, le foie. Se rencontre en régions, où il y a des gisements berillievyh des minerais (l'Argentine, le Canada, le Brésil). L'action toxique sur l'organisme de la personne donne en quantité excédant 0,0002 mg/l.
Le Contenu dans l'eau de la molybdène ne doit pas excéder 0,25 mg/l. En régions avec les gisements molibdenovyh des minerais la concentration de la molybdène dans l'eau peut faire près de 1,2 mg/l. À l'utilisation de l'eau avec la concentration augmentée de la molybdène dans l'organisme de la personne se développe la podagre, s'enregistre l'augmentation du contenu de l'acide urique dans le sang.
Les Nitrates, - au sel de l'acide nitrique - se rencontrent presque toujours dans l'eau naturelle (gruntovyh et superficiel), à qui ils entrent avec l'eau pluviale (eux peuvent se former pendant l'orage de l'azote de l'air, aux décharges électriques). L'eau souterraine peut contenir une grande quantité de nitrates à leur grand contenu dans le sol. Les nitrates provoquent vodno-nitratnuju metgemoglobi-nemiju, i.e. la cyanose toxique.
Dans l'eau on règle aussi les substances appliquées sur les pompes pour le nettoyage de l'eau. Ainsi, pour l'amélioration du procès de la coagulation appliquent la liaison - synthétique polymérique poliakrilamid (flokkuljant). Après le traitement par cette substance dans l'eau il y avoir se trouver une quantité résiduelle poliakrilamida, qui ne doit pas excéder 2 jougs/l.
Près du Contenu du plomb dans l'eau ne doit pas excéder 0,03 mg/l. Le plomb - le poison de l'action cumulative. En entrant à l'organisme avec l'eau, il s'accumule et provoque l'empoisonnement. Il y a cette substance dans l'eau naturelle de ces régions, où il y a des gisements des liaisons du plomb.
Le Sélénium - la substance possédant l'action exprimée toxique et cumulative, est déduit lentement de l'organisme. L'eau avec un grand contenu du sélénium se rencontre à De Touva ASSR, sur l'Oural Du sud. Sa norme dans l'eau - pas plus 0,001 mg/l.
Le Contenu du strontium non radioactif dans l'eau ne doit pas excéder 7 mg/l. Cette substance se lave des races, à qui se tapit l'eau souterraine. Le contenu augmenté du strontium dans l'eau contribue au développement urovskoj à la maladie, particulièrement en présence du manque du calcium de l'organisme.
Le Fluor se rencontre presque dans toute l'eau naturelle de l'URSS, où il entre du sol. La norme du fluor est liée à la zone climatique. Ainsi, pour I et II régions climatiques le contenu du fluor dans l'eau ne doit pas excéder 1,5 mg/l, pour III région (l'Ukraine) 1,2 et pour IV région (le sud le pays, l'Asie centrale, le Caucase) - pas plus 0,7 mg/l. Pour que le niveau du fluor dans l'eau corresponde optimum, l'eau ftorirujut.
Dans le troisième paragraphe de la norme d'État sont réglés organoleptiche-skie les paramètres de l'eau, qui doivent être les suivants : l'odeur à la température de l'air 20 °s et à la chauffe jusqu'à 60 °s - pas plus de 2 points; le goût et l'arrière-goût à 20 °s - non plus plus de 2 points; la chromaticité - pas plus 20 °, l'aspect trouble - pas plus 1,5 mg/l (selon l'échelle standard). En coordination avec les organismes du service sanitaire et épidémiologique on admet l'augmentation de la chromaticité jusqu'à 35 °, l'aspect trouble (à pavodkovyj la période) - jusqu'à 2 mg/l.
La signification Hygiénique de l'odeur et l'arrière-goût de l'eau est qu'à leur intensité plus de 2 points se limite à -dopotreblenie. Artificiel a fermé l'arrière-goût témoignent de la pollution de l'eau par les eaux d'égout, mais naturel - sur l'apparition dans l'eau est biologique des substances actives mises en relief par les algues.
La signification Hygiénique de la chromaticité de l'eau consiste en ce qu'elle sert du paramètre de l'efficacité de la décoloration de l'eau sur les pompes, l'aspect trouble - dans ce qu'à n'importe quel trouble de l'eau elle est considérée suspecte sous la relation sanitaire.
Certaines substances chimiques influencent sur or-ganolepticheskie les propriétés de l'eau. Ils peuvent se rencontrer au nombre de l'eau naturelle ou être ajouté à l'eau en train de son traitement. La deuxième partie de la norme d'État concerne le contrôle qualité de l'eau. Le contrôle Laboratorno-industriel est passé en tenant compte des conditions locales naturelles et se conforme aux organismes du service sanitaire et épidémiologique. De plus la qualité de l'eau est contrôlée devant l'entrée au canal de distribution selon microbiologique, chimique et or-ganolepticheskim aux paramètres. Sur les conduites d'eau des sources superficielles de l'approvisionnement en eau l'analyse de l'eau est passée par les forces sanepidsluzhby non moins souvent une fois par mois, mais de souterrain - pendant la première année de l'exploitation n'est pas plus rare que quatre fois (selon les saisons de l'année) et n'est pas plus rare qu'une fois par an à la période la plus défavorable (d'après les résultats de l'observation de la première année) par la suite. Si l'eau à l'utilisation de la source souterraine n'est pas désinfectée,
L'analyse microbiologique passent pas moins une fois par mois à la population jusqu'à 20 mille personnes et pas moins deux fois par mois - jusqu'à 50 mille personnes si l'eau est désinfectée, cette analyse passent une fois par semaine (la population jusqu'à 20 mille personnes), trois fois par semaine (la population jusqu'à 50 mille personnes) et chaque jour à la population plus de 50 mille personnes
À la désinfection de l'eau par le chlore ou l'ozone n'est pas plus rare qu'une fois par heure définissent leur concentration résiduelle. Le contenu du chlore libre résiduel dans l'eau doit faire 0,3-0,5 mg/l, lié - 0,8-1,2 mg/l; la concentration de l'ozone résiduel doit être 0,1-0,3 mg/l (à la garantie du temps du contact pas moins 12 mines).
LES EXIGENCES HYGIÉNIQUES À LA QUALITÉ DE L'EAU DES SOURCES LOCALES DE L'APPROVISIONNEMENT EN EAU
La Qualité de l'eau des sources locales de l'approvisionnement en eau, par exemple des puits de mine, est réglementée ' par les règles Sanitaires selon l'installation et le contenu des puits et kaptazhej des sources utilisées pour l'approvisionnement en eau décentralisé hozjajstvenno-potable ' № 1226, affirmées MZ URSS de 20.02.75 l'Eau des sources locales de l'approvisionnement en eau ne se soumet pas à un tel traitement comme l'eau des bassins ouverts utilisés pour la boisson, et, donc, son estimation sanitaire ne peut pas toujours être passée conformément à la norme d'État 2874-82. C'est pourquoi pour l'estimation hygiénique de la qualité de l'eau des sources locales de l'approvisionnement en eau recommandent de se servir des normes suivantes approximatives : la transparence - pas moins 30 sm; la chromaticité - pas plus 40 °; l'odeur, l'arrière-goût - jusqu'à 2-3 points; la rigidité - totale jusqu'à 14 mg-ekv/l (40 °); le contenu du fluor - jusqu'à 1,5 mg/l; des nitrates - jusqu'à 10 mg/l (dans la conversion sur l'azote); hloridov - 20-30 mg/l; le nombre microbien - jusqu'à 300-400 à 1 ml; Pique le titre - pas moins 100, pique l'indice - pas plus 10.
La Chromaticité de l'eau est conditionnée par les particularités naturelles. Par exemple, l'eau paludéenne contient beaucoup guminovyh des substances que diminue la transparence et augmente sa chromaticité. Cependant cela n'indique pas au danger de la pollution de l'eau. Sur lui on peut juger par tels paramètres, comme okisljaemost', le contenu ammonijnyh des sels, les nitrites, i.e. selon les paramètres chimiques de la pollution. Okisljaemost' de l'eau des puits ne doit pas excéder 4 mg 0 2 à 1 l l'eau.
La Source de l'augmentation du contenu azotsoderzhashchih des substances (ammonijnye les sels, les nitrites, les nitrates) dans l'eau est la décomposition des matières organiques. C'est pourquoi l'excès de la concentration ammonijnyh des sels, les nitrites et les nitrates, le terrain donné caractéristique pour l'eau, indique à la pollution par ses matières organiques.
Cependant pas toujours ce paramètre témoigne de la pollution organique de l'eau, puisque dans certains terrains l'ammoniaque peut se rencontrer dans l'eau impeccablement propre comme le produit des réactions passant dans la partie minérale du sol. Par exemple, l'ammoniaque se rencontre souvent dans l'eau ferrugineuse. En outre les sels des acides nitriques et azoteux peuvent se rétablir jusqu'à l'ammoniaque à la suite de l'influence denitrifitsirujushchih des bactéries se trouvant dans le sol ou dans l'eau.
Donc, la présence de l'ammoniaque dans l'eau sera le paramètre de la pollution de l'eau par les matières organiques seulement alors, quand de cela témoigneront d'autres paramètres de la pollution, par exemple grand okisljae-most'.
L'Ammoniaque est le produit initial du pourrissement des matières organiques, et c'est pour cela que sa présence dans l'eau indique à la pollution fraîche par ses matières organiques. À la pollution plus ancienne dans l'eau s'accumuleront les produits finaux de la minéralisation des matières organiques - les nitrates. Ainsi, par la présence dans l'eau de l'ammoniaque, les nitrites ou les nitrates on peut juger sur la prescription de la pollution de l'eau. En outre cela donne la possibilité differentsirovanno de convenir à l'estimation de la pollution de l'eau. Ainsi, si la présence de l'ammoniaque dans l'eau à l'analyse réitérée ne se confirme pas, on peut dire que l'eau ne se salit pas plus. Si dans l'eau il y a simultanément tous trois paramètres (les ammoniaques, les nitrites et les nitrates), cela témoigne de sa pollution systématique.
C'est pourquoi dans l'eau des sources locales de l'approvisionnement en eau du sel de l'ammoniaque et l'acide azoteux sont admis en forme des traces (ammonijnye les sels jusqu'Ã 0,1 mg/l, les nitrites jusqu'Ã 0,002 mg/l), mais les nitrates - pas plus 10 mg/l dans la conversion sur l'azote.
La Consommation de l'eau de puits riche en les nitrates, provoque chez les enfants de poitrine et l'âge préscolaire la maladie lourde - metgenoglobinemiju.
Le Contenu hloridov en eau de source et de puits est d'habitude égal 20-40 mg/l. L'eau de puits dans le sol salifère peut contenir la quantité considérable hloridov, mais cela ne servira pas du paramètre de la pollution; de celle-ci.
Le Principe du rationnement hloridov dans une telle eau est son utilité gustative.
Parfois hloridy peuvent servir du paramètre de la pollution de l'eau par les matières organiques de l'origine animale, puisque les excréments de la personne et les animaux, particulièrement l'urine, ainsi que les lavures de cuisine contiennent beaucoup du sodium hlorida. Si dans l'eau découvrent simultanément le contenu augmenté hloridov et l'ammoniaque, on peut soupçonner qu'elle est polluée par l'urine.
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