la Higiene de la alimentación
el Aumento del bienestar del pueblo siempre se encontraba en el centro de la atención de la partida Comunista de la Unión Soviética y el estado Soviético. Esto ha encontrado la expresión en las decisiones del Comité Central del Partido Comunista de la Unión Soviética, en las decisiones de los plenos y los congresos del Partido Comunista de la Unión Soviética. La partida comunista ha tomado el curso a la realización del complejo ancho de las medidas dirigidas a la satisfacción más completa de las necesidades de la población en todas necesarias y en primer lugar a los productos de alta calidad de una alimentación.
Dando especialmente la gran importancia al mantenimiento del paÃs por los productos alimenticios, XXVI congreso del Partido Comunista de la Unión Soviética ha tomado la decisión de la elaboración y la realización del programa De alimentación, que debe abastecer el aumento considerable de los productos de agricultura, es más estrecho apretar la agricultura con las ramas que se ocupan del almacenaje y la elaboración de su producción.
a las Preguntas de la ejecución del programa De alimentación les era prestada la atención grande en las decisiones de los Plenos del Comité Central del Partido Comunista de la Unión Soviética - de mayo y de noviembre (1982), de junio (1983) y de abril (1984). En estos documentos el programa De alimentación es examinado como el problema importante económico, que ejecución debe realizarse en los vÃnculos estrechos con las direcciones radicales del desarrollo del complejo agrÃcola.
por XXVII congreso del Partido Comunista de la Unión Soviética la tarea de la ejecución del programa De alimentación es puesta concretamente ante cada república de la unión. AsÃ, en USSR hasta 1990 es fijado abastecer la producción medio anual del grano hasta 52 54 mln. T, la carne - hasta 4,9-5, la leche - hasta 24,5-25, la remolacha azucarera - hasta 53-55, las hortalizas - hasta 8,6 mln. T.
el Mantenimiento asà una gran cantidad de los productos de alta calidad de agricultura permitirá alcanzar el nivel alto del consumo por la población de los productos de la alimentación. Pero sólo racional y de pleno valor en la relación cuantitativa y cualitativa la alimentación, con otros factores sociales, puede abastecer el desarrollo óptimo del organismo humano, su capacidad de trabajo alta fÃsica e intelectual, contribuir a la longevidad activa. Todas estas preguntas son estudiadas por la ciencia sobre una alimentación, fundado en la doctrina materialista sobre la fisiologÃa de la digestión de I.P.Pavlova. Esta doctrina ha puesto las bases teoréticas y la higiene de la alimentación.
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